cremes - mousses - Les recettes à Sibel

Crème chocolatée / Puding au chocolat fait maison

20 Juin 2015 …

Personnellement, j'aime beaucoup les desserts au lait, muhallebi, puding... Avant la plupart du temps j'achetais des sachets de puding tout prêt au magasins turcs et hop je faisais mon dessert ce qui est très bon mais aujourd'hui je...

Fraises à la Crème patissière

4 Mars 2013 …

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette de la crème patissière. L'autre jours j'ai craqué sur ces fraises et je trouve que les fraises s'accompagnent très bien de crème patissière. J'ai recherché sur internet un peu et j'ai...

Mousse au chocolat et fruit de la passion

19 Février 2013 …

Bonjour, l'autre jour, pour la st-valentin pour un petit dessert sympa j'ai fais cette mousse au chocolat avec du fruit de la passion. C'est la première fois que je mélangeais le chocolat et le fruit de la passion et honnetement j'ai...

Duo de mousse au chocolat

31 Octobre 2012 …

Aujourd'hui je vous propose une recette d'un duo de mousse au chocolat. Toujours très simple à faire. Ingrédients : - 4 briques de crème liquide entière - 1 tablette de chocolat noir - 1 tablette de chocolat blanc - 4 CS de sucre glace...

Verrine à la crème au chocolat

12 Octobre 2012 …

Bon ok, ma photo n'est pas dans une verrine mais bon la prochaine fois je les mettrais dans des verrines c'est plus beau. Sinon cette recette je l'ai fais au "pif" donc les mesures peuvent un peu varié. Ingrédients : - 1 CS de beurre...

Verrine à la framboise

8 Octobre 2012 …

A y est je rentre en mode verrine :)) Alors aujourd'hui je vous propose une idée de verrine. Ingrédients : pour 5 verrines - 10 CS de Fromage blanc - 4 CS de sucre en poudre - 5 CS de confiture de fraise ou de framboise - 5 gâteaux...