Les recettes à Sibel

Makrout à la pistache

2 Octobre 2015 …

Après une longue absence me voici de retour avec une recette gourmande ; l'année dernière pour un mariage j'avais trouvé cette recette sur internet sur le site de "la cuisine de djouza" et donc j'avais refait à peu près sa recette...

Gateau de riz à la viande et pomme de terre

16 Juillet 2015 …

Après un mois de ramadan que j'ai essayé de faire des différents plats là je ne savais plus quoi faire du coup je me suis promener sur internet et j'ai trouvé cette recette qui est pas mal donc j'ai testé, un peu modifié, et voilà...

Crème chocolatée / Puding au chocolat fait maison

20 Juin 2015 …

Personnellement, j'aime beaucoup les desserts au lait, muhallebi, puding... Avant la plupart du temps j'achetais des sachets de puding tout prêt au magasins turcs et hop je faisais mon dessert ce qui est très bon mais aujourd'hui je...

Kadaïf / Kadayif tatlisi

20 Juin 2015 …

Bon comme c'est le ramadan on a besoin d'idées :-) Alors aujourd'hui je mets une deuxième recette : le Kadayif c'est un dessert au sirop fait avec une sorte de cheveux d'ange et des noix ou des pistaches. On peut faire plusieurs desserts...

Pains / Galettes farcie à la viande hachée

20 Juin 2015 …

Premièrement, comme chaque année je souhaite un très bon Ramadan à tous ceux qu'ils le font. J'espère que vous avez bien commencé nous pour le moment ça va c'est le début :-) Bref du coup, pendant le ramadan j'aime bien faire des pains...

Fraisier léger au mascarpone

2 Juin 2015 …

Pour l'anniversaire de ma mère le mois dernier j'avais fait ce gâteau un fraisier mais sans crème patissière juste avec de la chantilly et un peu de mascarpone je trouve que c'est plus léger. De plus je voulais faire une forme en coeur...