Ce repas est celui que j'ai fais hier soir :) 

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Ingrédients

POUR 4 PERSONNES

 

- 4 pavés de saumon 

- 1 CS de margarine

- 25 cl de crème liquide

-  1 branche d'aneth 

-  4 pommes de terre

- 2 gousses d'ail

- sel, poivre

 

 

Préparation

 

Éplucher 4 grosses pommes de terre et 2 gousses d'ail et les faire bouillir, saler, poivrer. 

 

Faire griller les poissons à la poêle avec une CS de margarine. 

 

Une fois que les poissons sont cuits, les mettre à part et dans la poêle ajouter la crème liquide + l'aneth attendre jusqu'à ce que ça boue et arrêter. 

 

Écraser les patates dans le presse purée, ajouter un peu de crème liquide, de beurre, sel et poivre. Bien mélanger pour qu'elle soit bien onctueuse après c'est selon les goûts.

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Et voilà il ne reste plus qu'à savourer.

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