Aujourd'hui je vous propose une jardinière de légumes ça passe par toutes les saisons

 

 

IMGP3274.JPG

 

 

Ingrédients :

 

- 300 gr de viande de veau

- 1 oignon

- 3 pommes de terre

- 1.5 V de petit pois

- 2 carottes

- 1 V de champignons

- 1 gousse d'ail

- kekik ou du thym

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

Faire revenir les oignons avec la viande coupé en cube. Faire cuire 5 min

 

Ajouter l'ail, le kekik, assaisonner puis mettre les champignons, les carottes coupées en rondelles, les petits pois puis enfin les pommes de terre coupé en gros morceaux.

 

Ajouter 2 V d'eau puis laisser cuire.

 

Servir avec du riz à côté.

 

Bon appetit !!!

Retour à l'accueil