Aujourd'hui je vous présente la salade "Harissa" c'est délicieux !!! je vous le conseille par contre bonjour l'haleine  

 

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Ingrédients

 

- 4 tomates

- 2 ou 3 piments ou poivron vert et/ou rouge

- 2 petit oignons

- 4 gousses d'ail

- des oeufs dur

- du thon

- de l'huile d'olive

 

 

Préparation

 

Faire griller sur le barbecue les piments, les tomates, les oignons. Attendre qu'ils soient cuit et enlever la peau qui doit bien être grillé quand même. Mettre tous les légumes dans un robot hachoir, ajouter l'ail et mixer bien le tout.

 

Verser dans un plat, ajouter l'huile d'olive. Mettre le thon par dessus et les oeufs. 

 

Se mange avec beaucoup de pain donc l'harissa peut suffir pour tout le repas, à vous de voir. 

 

Bon appétit !!!

 

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