Cette recette j'en ai pris modèle sur le blog : recette gourmande : http://orientcuisine.over-blog.com. J'ai essayé ce dessert et franchement il est excellent, simple, rapide à faire et pas lourd. Voilà donc vous aussi vous devriez essayer. 

 

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Ingrédients

 

Pour 3 verres ou coupelle 

 

- 2.5 V lait

- 1/2 V de sucre poudre

- 2 CS maïzena

- 2 jaunes d'oeufs

- 1 vanille

 

Préparation

 

Tout mettre dans une casserole, bien mélanger et mettre sur feu doux. 

 

Bien mélanger tout le long jusqu'à ce la crème soit assez épaisse (un peu moins que la crème cuite pour les gateaux) 

 

Attendre que la crème tièdisse. 

 

Ensuite, mettre les fraises coupées en tranche, sur les rebords du verre et verser la crème dans le verre. Mettre au frais ou se mange aussi tiède (mon mari a préféré tiède) après c'est selon vos gouts. 

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Bon appétit !

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