Voici un gateau que je n'avais pas fais depuis très longtemps. Le brownies ! Qui c'est qui n'aime pas le brownies, je crois que j'en connais pas :))) 

 

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Ingrédients

 

- 3 oeufs

- 180 g de chocolat noir

- 80 g de sucre

- 100  g de farine

- 125 g de beurre

 

 

Préparation

 

Faire fondre le beurre avec le chocolat

 

Bien mélanger jusqu'à obtenir une sorte de sauce chocolat bien lisse

 

Mélanger le sucre et les oeufs. 

 

Y ajouter le mélange chocolat beurre. 

 

Rajouter la farine. 

 

Mettre dans un plat et enfourner à 200° C pendant 10 min.

 

On peut y ajouter une petite boule de glace vanille à côté. Bonne dégustation. 

 

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